犬山近郊【歌志軒】は扶桑にオープンの油そば専門店!トッピングメニュー豊富でカスタマイズ出来る混ぜ麺

犬山近郊 扶桑町ランチ 油そば歌志軒の外観 グルメ

犬山のお隣、丹羽郡扶桑町にオープンした【歌志軒】(かじけん)は、続々と全国に展開されている「油そば」の人気店。

種類豊富なトッピングや、アプリで貯めるユニークなポイントなどが注目です。

扶桑店オリジナルのメニューやお店の様子などレビューします。

※掲載内容は訪問当時のものです。

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【歌志軒】扶桑店の住所・営業時間など

住所 愛知県丹羽郡扶桑町高木吉山924
電話 0587ー50ー4334
営業時間 (L.O 閉店30分前) 11:00~15:30
17:30~22:30
土日祝11:30~22:30
定休日 なし(不定休)
駐車場 複合駐車場26台

他店舗と並びのお店なので、共同駐車場です。

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【歌志軒】扶桑店 お店の様子

インパクトの強いロゴの看板で、目に留まりやすいですね。

外観

犬山近郊 扶桑町ランチ 油そば歌志軒の外観

お店の外にはトッピングの種類が見やすく載っています。

犬山近郊 扶桑町ランチ 油そば歌志軒のトッピング

 

店内

お店に入ると、まず食券販売機があります。

犬山近郊 扶桑町ランチ 油そば歌志軒の食券

たくさんボタンがあって迷ってしまいますが、店員さんが食券を引き取りに来てくれるので、メニューに悩むときは、相談しちゃいましょう。

店内には、テーブル席が4卓とカウンターがあり、回転の早い麺料理店なら十分な席数だと思います。

犬山近郊 扶桑町ランチ 油そば歌志軒の店内

犬山近郊 扶桑町ランチ 油そば歌志軒の店内

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【歌志軒】扶桑店のメニューと実食

食券機で注文が済むので、テーブルにメニュー表はなく、基本的には、並や大盛りなどの量と、お好みのトッピングを選ぶだけです。

ノーマルな油そばでもメンマやチャーシューは乗ってくるので、トッピングは必ずしも選ばなくてはいけないわけではありません。

そもそも油そばとは?
一般的に言われる「まぜそば」とは違い、麺そのものの旨味を味わう。
特製タレと調合油を絡めて食べます。

メニュー

油そばには、ノーマル以外に、グレードアップする無双、担々麺、九条ネギ、塩ダレなどバリエーションも有ります。

犬山近郊 扶桑町ランチ 油そば歌志軒の食券

並盛と大盛りは同料金です

季節に合わせたトッピングや、サイドメニューに唐揚げなどもありました。

犬山近郊 扶桑町ランチ 油そば歌志軒のトッピング

ちなみに、平日のランチタイムのみ、トッピング2点100円のサービスをやっています。

種類は少し限られますが、人気トッピングも入っているのでおススメです。

扶桑店では大盛りに留まらず、でら盛→どら盛→どどら盛→それ以上と、とめどなく増量が続きます。

犬山近郊 扶桑町ランチ 油そば歌志軒扶桑店の大盛り

変わったネーミングの超大盛たちは、その量を最初に食べきった方が「名付け」の権利を手に出来る!というユニークなメニューです。

我こそは!という大食いの方はチャレンジしてみては。

実食

今回は二人だったので、油そば+ランチトッピング(明太子&半熟卵)と、大盛り油そば+ランチトッピング(半熟卵&メンマ)をお願いしました。

左が並盛、右が大盛りです。

扶桑カジケン 歌志軒 油そば大盛り

トッピングは小皿に乗せて提供されます。

扶桑カジケン 歌志軒 トッピング

食べ方の説明で、最も大事なのは壁に貼ってあるポップの通り、ラー油と酢をためらわず入れる事!

扶桑 歌志軒 ラーメン 店内

お店おススメの量を教えてもらえますが、私は食べながらも追いラー油&追い酢をしました。

扶桑 歌志軒 ラーメン 油そば ラー油

酸っぱさや辛みはさほど感じないので、お好みでたくさん入れて楽しんでくださいね。

濃厚なタレを混ぜた太麺に、半熟卵がこれでもかと絡みます。

扶桑 歌志軒 ラーメン 油そば 麺

私は丼の中で半熟卵を混ぜましたが、お連れ様はなんと小皿のままで半熟卵を溶き、つけ麺のようにして食べるというナイスアイデア!

食べ方も個性がありますね。

ちなみに、明太子はなかなか味が強く、当たり前ですが明太子味になりました。

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まとめ

全国に68店舗を構える歌志軒のオーナーは、立派な経歴をお持ちの方なんだとか。

扶桑 歌志軒 ラーメン 油そば オーナー

学校を建てるなんて、とても志の素晴らしい方ですね。

そんな歌志軒では、様々なポイントサービスがあります。

LINEでもらえるトッピングサービスや、アプリで貯まるポイントでランクが上がったりとユニークなシステムです。

テーブルにお得情報有りますので、くれぐれも㊙でご覧ください。(笑)

扶桑 歌志軒 ラーメン 油そば マル秘

ポイントを貯めながら、歌志軒の油そばを楽しんでみてくださいね。

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