犬山市の話題店、そばと豚足となべのよいひさんお隣に、2026年９月30日「から揚げ研究所羽黒店」がオープンされました！
から揚げ弁当や、単品から揚げのテイクアウト専門店です。
よいひさんとは、姉妹店になられるそうで、共同で羽黒地区を盛り上げられています。
オープンの賑わい落ち着くころ、伺ってみましたのでレビューします。
※掲載内容は取材当時のものです。
【から揚げ研究所羽黒店】どんなお店？
お店の紹介をします。
こんなお店
実はから揚げ研究所、お隣の「そばと豚足となべのよいひ」さんや、江南・一宮・小牧にお店を構える「鶏そばらーめん えびす」さんと系列店。
らーめんえびすで提供のから揚げと基本内容は同じで、犬山には店舗が無かったあのから揚げが食べられると話題になっています。
漬け込みスパイスなど、家庭ではなかなか真似できない絶品の本格から揚げを提供されています。
外観や駐車場
お店はこちら。
外観
よいひさんと隣接している道路側のお店です。
お店の目の前はよいひさんの看板ですが、道路側に電飾が目を惹く看板が掲げられています。
駐車場
二つの店舗前には砂利の広い駐車場があります。
2店舗の共同駐車場になっています。
店内
入ってすぐ注文カウンターになっていて、レジも受け渡しもすべて正面のカウンターで対応されていますので、お客さんのスペースは入り口から3畳ほどのスペースです。
奥の厨房はカウンターからも見えるので、目の前で揚げられるから揚げの良い香りがします。
【から揚げ研究所羽黒店】メニューや実食
メニューや実食レビューをします。
メニュー
から揚げ弁当は2個から唐揚げの数を選べて、ご飯大盛りはなんと無料！
ノーマルは一番人気の「元祖から揚げ」ですが、他の味もどれも美味しそう！
引用：から揚げ研究所羽黒店Instagramより
から揚げの数が５個ともなると蓋が全く閉まらず、潔いくらいのはみ出しっぷりです。
から揚げ単品は2個から購入可能で、2個ずつ増量していけます。
お弁当と同じく元祖から揚げがNO.1人気で、他の味変ソースは別売購入なので、ご自宅でお好きな味を楽しむことも出来ます。
トッピングソースを掛ければ、から揚げのバラエティ豊富な食卓になっちゃいます！
引用：から揚げ研究所羽黒店Instagramより
実食レビュー
秘伝のスパイス２５種類以上をじっくり漬け込んだ、濃厚でとってもご飯が進むジューシーなお肉。
オープンセールで買った10個の「元祖から揚げ」
家庭の揚げ物ではこんな大きなから揚げなかなか上手に揚げられない！
感動のザクッカリッのかぶりつき食感がたまらない。
1個７０ℊというビッグサイズで、それより更に大きいから揚げもゴロゴロの嬉しい個体差。
お弁当もこの通り、大盛りごはんに乗せても大きすぎる巨体なんです。
また食べたくなる中毒性の高い濃厚から揚げでした。
ご馳走様です！
【から揚げ研究所羽黒店】所在地や営業情報など
| 住所 | 愛知県犬山市羽黒新田郷東１１−２ |
| 電話 | 0568ー50ー2277 |
| 営業時間 | １０：３０～２０：４５（L.O） |
| 定休日 | |
| 駐車場 | 共同駐車場あり |
| その他 | 電話注文OK |
まとめ
テイクアウトはパックでは無く袋ですので、車で転がらない様に持ち帰ってくださいね。
お店の駐車場での飲食は禁止ですのでご理解ください。
テイクアウト専門店ですが、お隣のよいひさんでは、ランチタイムディナータイムを除いた１４：００～１７：００なら、から揚げ研究所のお弁当もよいひ店内で飲食可能ということなので、外回りのお仕事の方は特に助かりますね。
犬山では初のから揚げテイクアウト専門店「から揚げ研究所」へ是非、行ってみて下さいね。