江南市は滝学園近くにある【atelier Gris】。
ここは、可愛らしいケーキを販売する洋菓子店ですが、実は甘くないおつまみとおやつを得意としているお菓子屋さんなんです。
ケーキあり、総菜菓子やクッキーなどの焼き菓子、実はお酒もあるという、お客さんそれぞれの好みで楽しんでもらえる場所。
伺ったのは、まだイートインが始まる前でしたが店内の様子やテイクアウトをご紹介します。
※掲載内容は訪問当時のものです。
【atelier Gris】どんなお店？
お店の紹介をします。
こんなお店
以前のお店が閉まってずいぶんと経っていた場所を居抜きされて、素敵なお店が２０２６年７月３日誕生しました。
店名に気まぐれ工房とあるように、ゆるりとした雰囲気も魅力的。
意外にも店主さんは甘いものが得意では無く、塩気の効いたおつまみやお菓子をメインに製造販売する工房です。
開店準備は数か月かかったこともあり、お客さんにとっても待ちに待ったオープンとなりました。
イートインやナイトカフェも始められ、着実にファンが増えているようです。
外観や駐車場
お店はこんな感じ。
外観
ブルーグリーンのアクセントカラーが目を惹くお洒落な外観。
温かい雰囲気と、クールな印象も持ち合わせています。
すぐ近くに信号交差点はありますが、お店は奥まっていて見えないんです。
交差点からはこちらの看板が少し見えますので目印にしてください。
駐車場
敷地内に十分なスペースがあります。
店内
外観と同じくアクセントカラーが優しい雰囲気の店内です。
入ってすぐには、キッシュやケークサレなどの焼き菓子と、お隣に生ケーキの冷蔵ケースが並んでいます。
ショーケースの中に陳列されているだけでなく、ディスプレイされているのも素敵で、とっても美味しそう！
奥のスペースは、現在のイートインコーナーで、この時はまだ完成前でした。
店内左手には焼き菓子コーナーがあり、アトリエグリのオリジナル巾着ポーチに入ったギフトセットや、化粧箱入りの贈答菓子も用意されています。
焼き菓子コーナーでは、甘味控えめのおつまみクッキーなど、新感覚のお菓子が色々選べて、同じ並びにはお菓子職人仲間さんが間借り販売されている、とっても可愛い（甘い）お菓子もあります。
【atelier Gris】お菓子や購入品
実際に購入したお菓子を紹介します。
お菓子など品揃え紹介
品揃えは変更もありますが、この日に並んでいた商品を一部掲載していきます。
とっても可愛いショートケーキは玉子型のケースに入っていてお店の世界観にもとっても似合っています。
夏らしい爽やかなジュレのケーキ。
小振りサイズのケーキですが、お値段もお手頃で、最近高価なケーキが多い中、コンパクトサイズで手が届きやすい価格設定なのはとっても嬉しいですよね。
お洒落なボトルのアルコールはイートインでいただけるそう。
ヒダノオクブリュワリーのお取り寄せビールで、飛騨市初のクラフトビール醸造所だそうです。
クッキー等の焼き菓子コーナーは、おつまみ用の塩気の味になっていて、味違いで揃っているので気分で選べるのも楽しい。
購入品
購入実食した商品のレビューをします。
蓋を開けるのもときめいてしまうコロンとキュートなビジュアルで、蓋つきは手土産に持っていきやすい重宝するデザイン。
パイナップルや桃が並んでいましたが、こちらは【atelier Gris】の定番ショートケーキなので、季節に合わせたフルーツで登場します。
クリームの中にはスポンジが隠れていて、軽くてふわふわな触感です。
キャラメルソースのケーキは見た目通りの大人っぽいケーキで、コーヒーと楽しみたい濃厚な味。
さて、お菓子とは少し異なるケークサレたちはと言うと。
シュー生地にはクリームを挿入せず、なんとベーコン味。
ふわふわの食感が優しく、こちらはおつまみというよりは甘くないおやつ。
キッシュはコンパクトサイズでおしゃれですね。
小さめなのでクリーミーな部分が少なく、かぶりつくタルトのような固め食感でした。
こぼれやすいので家で食べる方が良さそうですが、固めで持ちやすく、ピクニックのワンハンドおやつにあったら嬉しい一品です。
さて、商品名におつまみとつくお菓子たちは、お酒とともにギフトセットにしたらセンスいいなぁと思うラインナップ。
おつまみメレンゲは、確かにサクッと軽いメレンゲクッキーなのに青のり味という、脳がバグりやすい御菓子です。
ワインと一緒に頂きたいお洒落なビジュアルも素敵。
おつまみスティックは、カレー味を購入したので、ワインじゃなくビールにもおすすめ。
サクサクとして、手が止まらなくなるタイプのお菓子です。
おつまみお菓子は味違いがいろいろ揃っているので、違う味も気になるところです。
【atelier Gris】所在地や営業情報など
| 住所 | 愛知県江南市東野町長幡寺２７ |
| 電話 | 0587ー81ー4070 |
| 定休日 | 火水 ナイター営業等変則あり |
| 営業時間 | １１：００～１９：００ ナイター営業日は １１：００～１７：００ １９：００～２１：３０ |
| 駐車場 | あり |
| その他 | 甘いケーキもあり、ホールケーキもオーダー可能 |
まとめ
おしゃれなおつまみにクラフトビールを楽しめるナイター営業がとっても気になっていますが、なかなか夜間にお邪魔出来ないので、ギフトで誰かに贈ってみたいなぁと考え中です。
他ではなかなかないおつまみお菓子、センスが良いと褒められるかも？
お酒を飲む方も飲まない方も、甘党もそうでない方も、様々な楽しみ方が出来る【atelier Gris】へ是非行ってみて下さいね。