テレビ番組にも度々取り上げられる犬山市の【サイトウハム】
【サイトウハム】は無添加にこだわったハムやソーセージ、それらを使ったデリカなども人気で、地元学校の給食への提供もあり、地域にも密接なお店。
インターネットでも販売されていますが、工場直売所もいつでも購入が出来るんです。
毎月、最終土曜日を「サイトウの日」として特別メニューを出したり魅力的なイベントでも地域を盛り上げています。
地元の方はもちろん、観光の方にも立ち寄ってもらいたい【サイトウハム】
今回は2021年1月最終土曜日「サイトウの日」にお邪魔してきましたのでレビューします。
※掲載内容は訪問当時のものです。更新あります。
【サイトウハム】お店の住所・営業時間など
| 住所 | 愛知県犬山市松本町１丁目 162番地 |
| 電話 | 0568－61ー5559 |
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 水曜（年末年始は休み） |
【サイトウハム】駐車場と店内の様子
店舗前に数台、店舗西隣に20台ほど停める事が出来ます。
工場なので、パッと見、販売所があることが分かりにくいかもしれません。
この日は最終土曜日「サイトウの日」でイベント開催中の為、テントや看板が出ていました。
「サイトウの日」は店舗前にあまり停めれないので、西側駐車場へ停めて下さい。
少し奥まった入り口から入ると、工場直売所らしくズラリと並んだ商品達。
加工品の他に、精肉もたくさん有ります。
ここでギフトセットの注文も出来るようです。
【サイトウハム】人気の看板メニュー「ポリポリくん」
ソーセージ・ハムの本場ドイツで行われる世界コンテストで２０１７年金賞を受賞した超人気商品。
「ポリポリくん」は豚と鶏を使用したお肉に、皮はスモークの香りが効いた味も抜群のソーセージです。
無添加が魅力なのはもちろん、お肉本来の味を再確認できる本当に美味しいソーセージなので、一度は味わってみて欲しい逸品です。
【サイトウハム】今回の購入品と実食レビュー
上でご紹介した「ポリポリくんのお母さん」と「スモークチキン」「ぐるぐるソーセージ」せっかくの1月「サイトウの日」開催中なので、この日限定の「釜揚げ焼豚」を購入しました。
ポリポリくんのお母さん
我が家は薄めに切って少しだけ温めました。
ほんのり焼き色が付いて美味しそうな見栄えと、スモークの香り。
私は「ポリポリくんのお母さん」だけで頂きましたが、焼いても柔らかい食感と無添加の優しい味なので、色んなお料理に使える気がします。
スモークチキン
2014年コンテスト金賞受賞経歴のあるスモークチキン。
※材料費高騰による価格改正の為、現在の価格とは異なります
スライスして、ご飯のお供やおつまみに。
スモークがしっかり効いているので、香りはもちろん良い！
温かいご飯に載せると尚香りが引き立つんです。
皮の香ばしさと濃い味付けがおつまみに最高でした。
釜揚げ焼豚
「サイトウの日」限定メニューの焼き豚は、大きな3枚が1パックに入っていました。
どうやって食べようか迷って迷って、焼豚サンドに！
食パン一枚を覆い隠そうかと言う程の大きさの焼き豚が3枚入って500円前後とはお得。
少し炙ったら油がジューシーで、厚みもあるので食べ応えしっかりの想像以上な焼豚サンドでした。
ぐるぐるソーセージ
こちらは商品名を忘れてしまいましたので、見た目で「ぐるぐるソーセージ」と呼ばせてもらいます。
正解の調理法は分かりませんが、せっかくのぐるぐるなのでこのまま焼いて頂きました。
焼いてるそばからとってもいい音で、食欲が沸いてきます。
とにかくジュワッとジューシーなので、片手にご飯は離せないですね。
せっかくのぐるぐるですが、食べる時は切ってしまう方が食べやすいのでカットがおススメ。
別の「サイトウの日」にお邪魔した記事はこちら↓
ギフトセット
別日に、贈答用で購入したお品物たち。
贈答用のセットは、店頭でもオンラインでも販売されていますが、私は送り先の好みを考えながら選びたいので、お店で吟味しながら単品をセレクトします。
【サイトウハム】看板商品のポリポリくんをはじめ、定番のハム・ソーセージを入れて、今回はスモークレバーと生ハムもチョイスしました。
スモークレバーは濃厚で香りが良く、おつまみに美味しかったようです。
他ではなかなか買う事が無いので喜んでもらえました。
【サイトウハム】サイトウの日・まとめ
おいしさの秘密や、無添加のこだわりのほか、ギフトセットの販売や、定期便などのサービスもホームページに紹介されています。
「サイトウの日」は毎月最終土曜日に開催。
コロナ禍では、対策をしながら出来る限りの工夫で盛り上げてくれています。
数量限定でしたが野菜がとろとろに煮込まれたベーコンスープの無料配布がありました。
私は今回初参加でしたので、どの時間が狙いめか分からずお昼頃伺いましたが、限定メニューは残り少なかったので、お目当てのある方は早めにお出かけになってくださいね。
毎月、次回「サイトウの日」の10日～1週間前くらいにはメニューがホームページに掲載されますので、事前チェックがおススメですよ。
※こちらは１月「サイトウの日」の掲載チラシです。
とっても親しみやすいスタッフさんばかりですので、犬山の方も、観光の方も是非！
２０２１年１１月の「サイトウの日」にお邪魔したレビューはこちら↓