犬山市にキラキラ輝くコンセプトカフェ【Shine Cafe】はあります。
関市の老舗彫刻刀メーカーさんが、彫刻刀で作るシャインカービングを手軽に体験してもらいたいと、落ち着いた住宅街の一角で始められたお店です。
モーニングやランチも提供があり、もちろんお茶するだけでも、シャインカービングのお買い物だけでもOKのカフェへ、まずは気軽に来店してみました。
お店の様子やモーニングをレビューします。
※掲載内容は訪問当時のものです。
【Shine Cafe】のお店の様子
お店の様子をご紹介します。
外観
マンションの１階に入るシャインcafeはシンプルでお洒落な外観。
路から見える看板はこちら。
シャインカービングはキラキラとカラフルですが、看板や外観には色味を持たせずシックなイメージです。
店内
店内は白く明るいインテリア。
カウンターの奥にいらっしゃるのが店長さん
2人掛や４人掛け、人数調整が可能な６人掛けテーブルの席があります。
奥には、たくさんのシャインカービング用シートが展示販売されていて、いつでも購入可能です。
シャインカービングって？
シャインカービング作品やワークショップについて。
シャインカービングとは
デザインが書かれたビニールシートを彫刻刀で彫り、裏面にカラーフィルムを貼ることで、ステンドグラスの様なお洒落作品を制作する事が出来ます。
作業的には、誰しもが子供のころ図工で使った彫刻刀を使って彫るだけなので難しくはありません。
ビニールシートは柔らかいので、彫りやすく危険も少なそうでした。
体験メニュー
カフェでお茶を頂きながら、いつでも体験できるメニューがたくさん用意されていて、数十分～数時間で製作可能だそうです。
※彫刻刀は無料貸し出ししてもらえます
体験メニューは2種類あり「KIRIKO」は、切子細工のような仕上がりで、カラーシートに三角刀で線を彫っていく作品。
「MODERN」KIRIKOとは逆で、線を残すように彫っていき、浮き上がった柄にカラーフィルムを貼り合わせるステンドグラス風の作品。
カフェ利用で気になったらいつでも体験が出来るなんて、手軽さが素晴らしいですね！
SHOP
店内では自身で作成するデザインシートなど、様々な商品を購入する事も出来ます。
【Shine Cafe】では「シャインカービングアカデミー」という教室も主宰されているそうで、上達するとこんな大作に挑戦できる日が来るかも。
綺麗に仕上がったら、本当にステンドグラスのよう！
初心者向けのシートもたくさんあり、製作時間の目安が書かれているのも親切ですね。
写真では一部しかご紹介できないので、是非お店でお気に入りを見つけてくださいね。
【Shine Cafe】のメニューと実食
シャインカービングのコンセプトカフェとは言っても、店内はいたって普通にモーニングやランチが頂ける喫茶店なので、安心して来店してくださいね。
メニュー
モーニングは２種類で、ドリンク込みでいただける「パン・サラダ・ヨーグルト」のセットです。
もちろん単品のドリンク注文も可能。
ランチは、ホットサンドやパスタメニューで、＋４００円でお得にドリンクをつけることも出来ます。
ドリンクやランチに付けることも出来る「シャインカービングシートセット」が最もお手軽な体験メニュー。（メニュー最後に紹介しています）
期間限定メニューも出ていました！
賞味期限１０分という「くず餅」がおすすめメニュー。
注文が入ってから作ってもらえるそうですよ。
「シャインカービングシートセット」
手軽に体験が出来るこのセットは、５センチ角くらいのシートで、たくさんの種類からお好きなデザインを選ぶ事が出来ます。
最初に彫刻刀の使い方をレクチャーしてもらえますので、どなたでも簡単にスタート！
季節の柄もあるので、作ったものをプレゼントに添えたりするのも可愛いかもしれませんね。
柄が細かくて、線が多いデザインは時間がかかりますが、もっと簡単な画もありますし、慣れた方は３０分程度～彫刻刀が慣れない方は１時間ほどかかることもあるそうです。
実食
シャインカービングの綺麗なコースターでお水さえも映えています。
窓辺の席は日の光がさしてキラキラと綺麗。
硬いイメージのコースターですが、実はビニールなので柔らかいんです。
このコースターは、「KIRIKO」タイプの作品ですね。
さて、注文したのはホットサンドが美味しそうな「シャインモーニング」
少々手慣れない感じの店長さんがじっくりと焼いてくれたホットサンドは、丁寧な仕上がりで、中のチーズは熱々とっろとろ！
ハムが頑張ってもズルッと抜けてしまうのですが、それだけチーズがトロトロだという事。
サラダがお洒落に添えられていて、オニオンチップの食感も美味しいです。
この日はホットティーをお願いして、なんだかエレガントなカップで頂きました。
ちなみに、店長さんはカフェ経営や飲食経験を持つ方では無く、関市の彫刻刀メーカー「義春刃物」さんの方なんです。
多少のぎこちなさはご愛嬌、丁寧で物腰の柔らかいお人柄が感じられますので、是非店長さんともお話してみて下さいね。
【Shine Cafe】所在地や営業情報
| 住所 | 愛知県犬山市橋爪地蔵下４３ AXIS 7 １階 |
| 電話 | ０８０－５０４９－３４５５ |
| 営業時間 | ９：００～１７：００ モーニング ９：００～１１：００ ランチ １１：００～１４：００ |
| 定休日 | 金曜 |
| 駐車場 | あり |
| SNS |
駐車場は店舗前のゾーンと、マンション駐車場の一部に合計10台ほどです。
部屋番号の場所はNG、【シャインカフェ】のマークの所が駐車可能。
まとめ
犬山では他にないシャインカービングのコンセプトカフェですが、シャインカービングに親しみが無くて来店を迷われている方もいらっしゃるかもしれません。
村田機械の東の住宅地にあり、近隣にお住いの方じゃないと日頃は通らない道になります。
彫刻刀を身近に感じ、シャインカービングの世界を体験してもらうため、人が集まりすぎる場所より、一人一人のお客さんをゆっくり迎えられる落ち着きのある場所でお客さんを待っている【Shine Cafe】へ立ち寄ってみて下さいね。
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