犬山のお隣、扶桑町で人気店となっている【ブーランジェリープーブー】からオープンされた2号店。
店内の様子や扶桑店との違い、営業時間、これまで購入したパンなどご紹介します。
※掲載内容は訪問当時のものです。更新あり。
【ブーランジェリープーブー】犬山店の場所や営業時間・定休日など
住所 | 愛知県犬山市犬山富士見町14 (犬山駅東口出口構内) |
電話 | 0568‐68‐6866 |
営業時間 | 7:00~19:00 土9:00~18:00 |
定休日 | 日月(扶桑店は異なります) |
【ブーランジェリープーブー】犬山店のお店の様子
犬山駅の改札を出て「もちたけ」さんと反対側の、東出口側にあります。
写真奥の印の場所です。
駅の構内に馴染むすっきりとした佇まいの【ブーランジェリープーブー】。
店内は、こじんまりとしていて、ショーケースの中に美味しそうなパンが並んでいます。
食パンはもちろん、ファンの多いベーグルや、菓子パン・調理パンなど、品揃えはバッチリです。
お昼時に伺いましたが、ちょうど補充があったようで、ショーケースいっぱいのパンに迷ってしまいます。
隣の冷蔵庫には、フルーツサンドやベーグルサンド、BLTサンドなどボリュームあるサンドイッチが並んでいます。
ケーキ屋さんさながらのラスクやフィナンシェなど、ポケットサイズギフトや贈答用にも詰めてもらえる焼き菓子もあります。
ひとつひとつのパンを袋に包んでもらえますが、マイバックへの袋詰めはお客さんが行うとのことなので、広めのサッカー台があります。
【ブーランジェリープーブー】犬山店の品揃え
扶桑店で提供されている種類と基本的には同じとのことですが、お店の規模や立地から、その日の品揃えはそれぞれのお店で変えてるのかもしれませんね。
扶桑店にはケーキやマカロンなどもあり、イートインになっているのでカフェメニューやモーニング・ランチもいただくことができます。(コロナ禍では変更有)
犬山店ではイートインや食事メニューの提供はありませんが、犬山店オリジナルの「犬山マフィン」が看板メニュー。
詳しい内容はこちらです。
子供が小さいころ、扶桑店でたくさんお世話になった「こねこちゃん」。
こぶたちゃんも混ざっていたりしますが、可愛いお顔が書いてあるだけでも子供は喜んでくれますし、一口サイズなのも小さいお子さんのおやつにいいですよね!
マフィンの他にも、デザートパンやラスクなどの焼き菓子もあり、ちょっとしたおやつになるような物も【ブーランジェリープーブー】で揃えることができますね。
一番私が気になったのは、サンドイッチ。
ベーグルサンドや、エビツナサンドなど、お昼にいただきたいオシャレで美味しそうなサンドイッチが並んでいました。
オープンイベント日にはベーグルサンド、再来店時はピタサンドを購入。
※オープンイベント時の画像です。品揃えや価格など変更があります。
【ブーランジェリープーブー】犬山店のパン 実食
オープンイベント時、再来店時とも実食レビューします。
オープンイベント
オープン限定セット
オープン限定セットはこんなに素敵なトートバッグに入っていたのでかわいい生成り色のBセットをチョイス。
シンプルで容量が大きく普段もすごく使えそう!
このトートに入っていたのがこちらの内容です。
オープン限定セットは、「どの味が入っているかはお楽しみ」のハッピーバッグになっていて、ミニ食パンは抹茶大納言パン、マフィンはアールグレイ&オレンジと、ピスタチオ&チェリーで、調理パンはコーン&ベーコンパンと、クロワッサンが入っていました。
【ブーランジェリープーブー】犬山店のおすすめ、マフィン。
向かって左が「アールグレイ&オレンジ」右が「ピスタチオ&チェリー」です。
アールグレイは味も香りもかなり濃厚、一つでも食べた満足感が得られるので、紅茶か珈琲と合わせて美味しく頂いて欲しいと思います。
ピスタチオはおそらく生地にも練りこまれているのだと思いますが、それほどピスタチオの味は全体にはなく、食べる場所によってチェリーの甘酸っぱさやピスタチオの触感などアクセントを楽しめる美味しさでした。
食パン
見た目より重量感があり、生地の密度が高め。
ほんのり甘みもあり、食べ応えも良く、食事用パンとして活躍しそうなオールマイティパンです。
大納言食パン
さすが大納言と言うしかない王様のような小豆の粒感。
写真のスライスした1枚だけでも抹茶味を忘れてしまうほどの大納言の存在感です。
どちらの食パンもそのままと、軽くトーストしてみたのと食べてみました。
どちらかというと、焼かずにやわらかく頂くほうがおすすめですが、スープに添えたりするのならトーストが合うかなと個人的感想です。
こちらもどのタイプが入っているかお楽しみだったラスク。
レーズンパンのラスクでした。
お砂糖がしっかりまぶされていて、とっても美味しかったです!
他にもスタッフさんのおすすめで「ベーグルのラスク」を教えてもらってぜひ食べてみたかったのですが、残念ながら私のセレクトしたトートには入っていなかったので、また次回のお楽しみにします。
べーグルサンド
サンドイッチから購入したのは「ベーグルサンド」
色鮮やかで見た目もバッチリ美味しそうです!
挟まれている中身は鶏ハム(バジル)、千切り人参、レタス、チーズですが、ニンジンがマリネになっていて適度な酸味が刺激的なサンドイッチでした。
もっちりとしたベーグルは、歯ごたえも美味しさの一つですね。
小ぶりではありますが、噛み応えがあるのでベーグルは割とお腹に溜まります。
他にもこんなサンドイッチがあります。(一例)
引用:ブーランジェリープーブー インスタグラムより
引用:ブーランジェリープーブー インスタグラムより
引用:ブーランジェリープーブー インスタグラムより
2021/09/11 来店時
この日は子供とお昼に食べるパンを買いに来ました。
カレーパンとチーズパン
フランスパンのような硬めのパンなので、少し焼き直してからいただくとザクッして美味しいです。
チーズはかなりたっぷりで贅沢。
カレーは甘めで辛さが苦手な方でも大丈夫そう。
ビーンズも入っていて甘みを感じるマイルドなカレーです。
キャラメルフレンチトースト クロッカン・ココ・ショコラバナーヌ
「キャラメルフレンチトースト」は甘さのコクがあってとっても美味しいです。
「クロッカン・ココ・ショコラバナーヌ」は焼きバナナと焼きショコラが大人のコンビネーションになっていて、表面にはココナッツを香ばしく焼いてあるオシャレなパンです。
カスタードクリームの塩クランブルデニッシュ
サクッとしたデニッシュ生地ですが、中にはカスタードクリームが詰まっていて、表面の塩クランチ?はホロホロとクッキーのような食感。
ピタサンド
入っているのは鶏ハムと人参のマリネ、レタス・チーズなど。
ベーグルサンドと同じく人参のマリネの酸味が効いていて、包まれている分サンドイッチより食べやすさがあります。
【ブーランジェリープーブー】犬山店まとめ
Boulangerie(ブーランジェリー)とはフランス語で「パン屋さん」、Pour Vous(プーブー)とはfor youの意味だそうです。
扶桑店とは看板メニューや品揃えを変え、また違った魅力のあるお店になりそうですね。
インスタグラムやホームページでも情報発信をして見えますので、ぜひチェックしてみてください。
犬山店で今までに購入したパンの詳しい実食レビューはこちら↓
扶桑店の詳しい記事はこちら↓