犬山市内外から人気の高い「びすとろMARU」さんも、コロナ禍ではテイクアウトの営業を頑張ってみえました。
犬山中央病院のすぐ近くの赤いレトロなロンドンバスのお店。気になっていた方もたくさんいらっしゃることでしょう。
※掲載内容は利用当時のものです。更新あります。
びすとろMARUの住所や営業時間
| 住所 | 犬山市五郎丸東１丁目１０８－１ |
| 電話番号 | ０８０－４２２７－０１４１ |
| 定休日 | 火曜＆不定休 |
| 営業時間 | ランチ１１：３０～１４：００ ディナー１７：３０～２２：００ |
道路からはこの看板と建物を目印に。
びすとろMARUのお弁当BOX予約方法
共同スペースの敷地の少し奥にあるのでなかなか行けずにいた方も、手軽なお弁当BOXで「びすとろMARU」を自宅で楽しむ事が出来ます。
予定数の仕入れもありますので、「出来れば前日までに電話またはSNSのダイレクトメッセージで予約をしてもらえると良い。」とのことです。
広い店舗ではなく、スタッフの数も限りがあります。
店舗入り口での受け渡しが混雑しないよう、約束の時間にお店へ伺ってくださいね。
予約の受け渡し時間（コロナ禍）
びすとろMARUのテイクアウトメニュー
4月29日〜 テイクアウトメニュー https://t.co/eWTJAm8BeV pic.twitter.com/sQTPmh25R9
— びすとろMARU (@bistromarusato) April 28, 2020
５月６日の利用時は
①自家製ツナのトマトクリームペンネ
②自家製ベーコン温泉卵クリームリゾット
③ミートボールと雑穀ご飯
の３種類です。
ランチプレートで提供されているメニューがテイクアウト仕様になっていました。
メニューは随時変更の可能性がありますので、確認が必要です。
びすとろMARUのお弁当BOXの実食レビュー
今日注文したのは、
①自家製ツナのトマトクリームペンネ
②自家製ベーコン温泉卵クリームリゾット
では、実食！
ペンネはやや固め。お弁当の持ち帰り時間を考えてある感じで、自宅に持ち帰りゆっくり食べ終わる頃にも美味しく食べられる絶妙な茹で加減。
「時間が経つことも考えて作ってくれているんだな」と思うとより美味しく感じます。
トマト味は時に濃さが気になることもありますが、【ビストロMARU】のトマトソースは至ってマイルド。
自家製ツナとクリームのとろみもペンネにほどよく絡みます。
クリームリゾットには、ぷるぷると揺れる温泉卵が乗っています。
キノコがたっぷりのリゾットは、チーズとキノコの芳醇な香りがたまりません。
リゾットの上にオシャレにアレンジされているのはエノキをパリパリに揚げ焼きしたもの。
他にエリンギやシメジもたっぷりで、大人味のリゾットです。
我が家の子供は残念ながらキノコが苦手なので、遠慮なく母がペロリといただきました。
付け合わせのサラダはガーリックオイルのようなドレッシングがかかっていますが、何といってもシャキッとした歯ごたえがさっぱりとして箸休めにちょうど良いです。
引き取り時に本日のスープやシフォンケーキもあると聞いたので、じゃがいものポタージュも一緒にお願いしました。
スープはその日の仕込みが無くなり次第終了との事。ラッキーでした！
スプーンやおしぼりなどが必要なければお伝えくださいとの事で、最近のテイクアウト利用生活で資源節約も心掛けなければと再認識。
「びすとろMARU」では、予約の際に相談すればマイ食器の持参もOKだそうですよ。
まとめ
こちらの「びすとろMARU」さんの店内でランチを頂いた時は、お天気も良くとても穏やかな日で、ロンドンバスの二階から見える田んぼが、まるでフランスの素敵な田園風景に見えて不思議な光景でした。
店内でランチを頂いた詳しい記事はこちら↓
お隣のイタリアン【Vice】の詳しい記事はこちら↓
