すっかり犬山に定着し、犬山銘菓と言われつつある「ココトモバウム」を製造されている【ココトモファクトリー 五郎丸工房】。
こちらの記事では、工房の様子とバウムクーヘン自動販売機のご紹介をします。
外観はすっきりモダンなモノトーン。
※掲載内容は訪問当時のものです。更新あり。
【ココトモファクトリー 五郎丸工房】
犬山では言わずと知れたグルテンフリー米粉１００％のバウムクーヘンを作る【ココトモファーム】ですが、犬山だけでなく愛知県内に出店が増えているので、本社工房だけでなく二つ目の製造所となります。
犬山市橋爪にある本社工房と同じように直売所などが併設されるのかを伺ってみました。
残念ながら直売所は無し。
本社工房では直売所が併設しています。
【橋爪本社工房】やココトモファームの詳しい記事はこちら↓
ちなみに、新たにココトモファクトリー隣に２０２３年建設された建物は、倉庫（貯蔵施設）のようです。
【ココトモファーム】は犬山でお米を生産し、そのお米を原料にして米粉のバウムクーヘンを製造販売している企業です。
犬山市内にオープンしたココトモグループ初のカフェでは、生産したお米の「ライスバーガー」をメニューにしているので、お米の貯蔵施設かもしれませんね。
そのライスバーガーが食べられるのは【ココトモファクトリー】から車で７分の「フロイデ内」にある【ココトモカフェ】。詳しい記事はこちらへ↓
【ココトモファクトリー 五郎丸工房】自販機
２０２３年６月、【ココトモファクトリー】に自動販売機が設置されました。
※現在、自販機は２台設置されています。
冷凍自動販売機「ど冷えもん」で購入してみた
メニューや実食をレビューします。
自販機のメニューは？
ドリンクの自販機と並んでいるのが冷凍バウムの自動販売機。
工房で製造する「ココトモバウム」を自販機でお値打ちに販売していて、中でも製造工程で出るいわゆる切り落とし部分「端っこ」はとってもお得と話題になっています。
種類は製造や在庫により入れ替わるようですが、オープン当初よりかなりバラエティ豊富になりました。
今回伺った日の内容をご紹介します。
「端っこバウム」以外はミニパックサイズです。
すべて１パック５００円で、最も目玉商品の「端っこバウム」と「訳ありバウム」が入っています。
もう一台は正規品と差の少ない立派な商品が入っていて、少し訳ありだったりするものを簡易包装でお得に販売しています。
購入方法
表示の品物番号をタッチパネルで選択すると、購入へ進むので、お金を入れてください。
搬出に若干時間がかかりますが、落下の衝撃が軽減されているのか、割と静かに出てきました。
ひとパックなかなかの大きさ！
※端っこバウム（ソフトバウム）
このパックに結構ぎっしりの「端っこバウム」が入って５００円なんてすごく無いですか？
実食
冷凍の商品なので解凍が必要ですが、解凍なしでも食べられる記載があったので「ハードバウムブラウニー」をチョイス。
「ハードバウムブラウニー」は、チョコがたっぷりなので、冷凍されていてもかなりのしっとり食感で購入後すぐ食べられました。
濃厚チョコが珈琲にもよく合って美味しかったです。
とってもお得で思い立ったらすぐ買いに行ける「端っこバウム」の自動販売機、おススメです！
またまた別日に購入した「訳あり縁バウム4個入り」。
個包装になっているので、お友達にあげる程度ならプレゼントにもなりそうな立派なパッケージ。
味はアソートですが、「縁バウム」のチョコかけまでの段階で訳あり行きとなった子たちのようです。
個人的には、立派な個包装になっていなくても全然いいので、もう少しリーズナブルだと自販機でも躊躇なく買いやすいかなーという気もします。
更に後日購入した「端っこバウム ソフト」
大き目のソフトバウムが多めに入っていて、食べ応え十分でした。
解凍もそれほど時間がかからず、半解凍くらいでもひんやりスイーツとしていけますよ。
実はココトモバウムに負けず劣らず美味しいと思う私のおすすめがこちら！
「訳ありカヌレ6個」です。
自動販売機で1,000円超えは、私的にはちょっと勇気のいる購入ですが、一つ一つそれなりの大きさもありお得！
という事でさっそくいただきます。
しっとりとしているので、冷凍でもカチカチではありません。
わりとすぐ柔らかくなって、半解凍でもひんやりして美味しかったです。
米粉入りなのでもっちり感もあり、中でシロップがジュワ～っと染みています。
残念ながらカヌレに出会える日は多くないのですが、とっても美味しかったので、本当におススメなので自販機に入っている時は是非！
次は「訳ありバウム ハードバウム玄米」のミニパック。
玄米のハードバウムは硬めの歯ごたえと米粉のもっちり感を兼ね備え、どこか香ばしさも感じるバウムクーヘンです。
ちなみに普通のサイズとミニサイズのパックの大きさ比較です。参考にしてくださいね。
自動販売機「ど冷えもん」の所在地や営業情報
| 所在地 | 愛知県犬山市五郎丸東２丁目２８ー２ |
| 営業時間 | ２４時間 |
| 駐車場 | 多数あり |
まとめ
販売店としては、車で5分もかからない場所に【ココトモファーム 犬山梅坪店】がありますので正規品を購入希望の方はそちらへ来店されるのがいいと思います。
【ココトモファーム 犬山梅坪店】の詳しい記事はこちら↓
新しい工房が増え、ますます犬山発祥の【ココトモファーム】が充実していくと、犬山も元気がもらえる気がしますね！
犬山市 スイーツ自販機「Happy SMILE」の詳しい記事はこちら↓
